目前農飲水安全是各地乃至全國供水行業(yè)的重要工作之一，可村鎮的集中式供水水質(zhì)檢測相比較城市供水還屬于起步階段，因此大力的開(kāi)展農飲水檢測技術(shù)人員培訓是目前一項重要的基礎性工作。大家都知道水資源與我們生活息息相關(guān)，水資源在自然界中不停滲透循環(huán)形成了日常中所使用的各種水源，但在這些循環(huán)中水質(zhì)很容易受到泥沙、粘土、可溶解固體等物質(zhì)的干擾，另外就是生活污水以及工業(yè)污水的排放也會(huì )對水質(zhì)造成污染。如不能對此類(lèi)水質(zhì)進(jìn)行有效的處理，將會(huì )對水資源的利用產(chǎn)生巨大的影響，所以我們要按照相應的指標及參數對水體進(jìn)行定期檢測。
不同來(lái)源的水中雜質(zhì)，按照存在的狀態(tài)和顆粒尺寸大小可分為溶解物，膠體顆粒、懸浮物3類(lèi)。一般我們都是按照球形顆粒來(lái)統計的，不過(guò)實(shí)際上分散于水中各種雜質(zhì)顆粒形狀是極不規則的。而在膠體和懸浮物這兩種雜質(zhì)中，盡管顆粒大小有區別，但在水中的狀態(tài)小顆粒的懸浮物也具備膠狀特性。
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分撒顆粒 |
溶解物 |
膠體顆粒 |
懸浮物 |
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顆粒尺寸 |
0.1nm 1nm 10nm 100nm 1um 10um 100um 1mm |
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分散系外觀(guān) |
透明 |
光照下渾濁 |
渾濁 |
明顯渾濁 |
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顆粒名稱(chēng) |
溶液 |
膠體 |
懸浮雜質(zhì) |
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分辨工具 |
電子顯微鏡可見(jiàn) |
超顯微鏡可見(jiàn) |
顯微鏡可見(jiàn) |
肉眼可見(jiàn) |
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顆粒內容 |
分子、離子 |
有機腐殖質(zhì)、細菌病毒、黏土重金屬氧化物等 |
浮游生物 |
砂 |
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處理方法 |
離子交換軟化去除 |
混凝、沉淀、過(guò)濾去除 |
自然沉淀、過(guò)濾去除 |
沉淀去除 |
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生活飲用水的水質(zhì)必須要滿(mǎn)足以下的水質(zhì)要求。
1. 生活飲用水中不得含有病源微生物
2. 生活飲用水中所含化學(xué)物質(zhì)不得危害人體健康
3. 生活飲用水中放射性物質(zhì)不應危害人體健康
4. 生活飲用水的感官良好
5. 生活飲用水應經(jīng)消毒處理
雖然生活飲用水必須要符合以上標準，但在進(jìn)行水質(zhì)監測或檢驗時(shí)，應選擇適合當地實(shí)際情況，且具有代表意義的水質(zhì)指標。
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消毒劑名稱(chēng) |
與水接觸時(shí)間 |
出廠(chǎng)水限值 |
出廠(chǎng)水余量 |
末梢水余量 |
意義 |
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氯氣及游離氯制劑 |
≥30min |
4 |
≥0.3 |
≥0.05 |
刺激眼鼻，引起胃不適 |
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一氯胺（總氯） |
≥120min |
3 |
≥0.5 |
≥0.05 |
刺激眼鼻，引起胃不適，引發(fā)貧血 |
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臭氧 |
≥12min |
0.3 |
- |
≥0.02 |
刺激眼鼻喉，較高濃度會(huì )出現頭痛 |
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二氧化氯 |
≥30min |
0.8 |
≥0.1 |
≥0.02 |
可能引起貧血，影響青少年的神經(jīng)系統反應 |
目前考慮到村鎮供水中小型集中式和分散式供水工程的實(shí)際條件有限，部分地區可能達不到生活飲用水衛生標準的情況，相關(guān)部門(mén)對于此類(lèi)供水水質(zhì)進(jìn)行了適當放寬。
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指標 |
限值 |
意義 |
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1.微生物指標 |
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菌落總數/(CFU/mL) |
500 |
作為評價(jià)水質(zhì)清潔程度和考核凈化效果的指標，不指示傳染病風(fēng)險程度 |
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2.毒理學(xué)指標 |
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砷/（mg/L） |
0.05 |
據流行病調查資料，在本限值時(shí)并未發(fā)現砷中毒癥狀 |
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氟化物/(mg/L) |
1.2 |
據流行病調查資料，貧困地區對氟化物的耐受水平應低于1.0mg/L，制定本限值只是從當前實(shí)際可行性考慮 |
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硝酸鹽（以N計）/(mg/L) |
20 |
據流行病調查資料,在本限值是并未發(fā)現硝酸鹽中毒癥狀 |
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3.感官和一般化學(xué)指標 |
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色度（鉑鈷色度單位） |
20 |
色度為20時(shí)一般消費者尚可接受 |
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渾濁度/（NTU） |
3；水源與凈水技術(shù)條件有限時(shí)為5 |
原則上水的渾濁度盡可能低，但條件限制時(shí)渾濁度為5尚可接受 |
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pH值 |
9.5>pH>6.5 |
飲水pH值為6.5-9.5時(shí)對人體健康無(wú)不良影響，但要注意較高pH值易結垢 |
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鐵/(mg/L) |
0.5 |
可能影響水的顏色，但尚可接受 |
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錳/(mg/L) |
0.3 |
可能影響水的顏色，但尚可接受 |
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氯化物/(mg/L) |
300 |
可能影響水的顏色，但尚可接受 |
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硫酸鹽/(mg/L) |
300 |
可能影響水的顏色，但尚可接受 |
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溶解性總固體/(mg/L) |
1500 |
可能已影響水的口感，但尚可接受 |
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總硬度（以CaCQ3計）/(mg/L) |
550 |
可能已影響水的口感，但尚可接受 |
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耗氧量/(mg/L) |
5 |
可能已影響水的顏色和氣味，但尚可接受 |
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